Поздравления > Корпоративные праздники > Правила поведения за столом
Распечатать поздравление Правила поведения за столомВерсия для печати (lite)
Сценарий праздника правила за столомВерсия для мобильных
Страницы: [1] [2]
Правила поведения за столом





М.Д. Архангельская в книге «Бизнес‑этикет, или игра по правилам» дает такие нехитрые застольно‑этикетные советы:
Приступайте к еде после того, как это сделал пригласивший коллега или главная персона.
Положите салфетку на колени сгибом к себе.
• Жуйте с закрытым ртом, не разговаривайте, пока не прожуете.
Не кладите в рот слишком много еды, тщательно пережевывайте пищу.
Не выплевывайте ничего в ладонь.
• Тарелка, находящаяся слева от основной, – для хлеба. Масло сначала нужно положить на хлебную тарелку, а не прямо из общей к себе на кусок.
• Хлеб и булочки отламывайте. Ничего никуда нельзя макать.
• Не берите руками ничего из еды, кроме хлеба.
• Не дуйте на горячую пищу или напитки, не прихлебывайте.
• Никогда не используйте салфетку в качестве носового платка. Если выходите из‑за стола, положите салфетку на стул; когда закончили есть – на стол, слева от приборов.
• Закончив еду, не отодвигайте от себя тарелку, просто положите столовые приборы параллельно на тарелку, вилку зубцами вниз, нож – выпуклой стороной к вилке, а салфетку – слева от тарелки, не расправляя.
• Поставьте портфель на пол, сумку повесьте на спинку стула, слева от себя. Никогда не кладите бумаги на стол, держите их в руках.
• Даже если трапеза проходит в той части ресторана, где курение разрешено, лучше воздержитесь от курения. Если не можете, обязательно дождитесь, когда есть закончат все. Никогда не используйте блюдечко как пепельницу.







• Если вы что‑то пролили на стол или на скатерть – не драматизируйте ситуацию. На залитое место стола положите салфетку, свою одежду тоже промокните салфеткой. Можно попросить официанта принести еще салфеток.
• Если облили соседа, нужно тихо извиниться и предложить оплатить чистку. Не надо пытаться вытереть чем попало соседа или соседку – просто предложите свою салфетку.
• Не жалуйтесь на плохой сервис.
• За столом не принято говорить о здоровье, о хорошем или плохом. Если нужно принять таблетку – примите, не нужно объяснять зачем и почему.

Как преодолеть застольные «Трудности»
Авокадо. Киви. Эти фрукты, предварительно разрезанные на половинки, едят ложкой, а если они порезаны кусочками – то вилкой.
Апельсины. Очистите кожуру при помощи ножа и ешьте дольки руками. Если сервировано кусочками – то вилкой.
Ананас, арбуз. Ешьте ложкой, если фрукты поданы маленькими кусочками в креманке, и вилкой – если нарезаны кружочками.
Грейпфрут в половинках никогда не выжимайте. Разделите половинки внутри ножом на секции и ешьте ложкой.
Икра. Положите ножом немного икры на свой тост, а тост берите руками.
Котлета по‑киевски. Придерживая ножом, аккуратно проткните котлету вилкой в нижней и средней части, чтобы вытекло масло. Только потом отрезайте кусочки и ешьте.
Курица (птица). Ешьте всегда с помощью ножа и вилки, если только вы не на пикнике и если это не «Кентукки».
Кукуруза в початке. Держите двумя руками. Лучше всего одновременно есть несколько рядов. Кукуруза в початке никогда не сервируется на формальных встречах, так же, как кислая капуста и селедка.
Крабы и омары. Расколите панцирь специальными щипцами (типа орехоколки). Достаньте мясо специальной вилкой для морских продуктов (трезубец). Большой кусок разрежьте вилкой. Клешни выдерните и втяните содержимое в рот, как втягиваете жидкость из соломинки. Фаршированных крабов ешьте ножом и вилкой.
Креветки. Если они не наколоты на специальные шпажки, то ешьте пальцами, держа за хвостик. Если сервировано как коктейль – ешьте «морской» вилкой.

Приятного вам аппетита и веселой вечеринки!

Страницы: [1] [2]


Если Вы все-таки не нашли своё поздравление, воспользуйтесь поиском

Сохранить поздравление:


Корпоративные праздники

Корпоративные праздники


Правила поведения за столом
Корпоративные праздники






У нас нашли

  1. Татарские поздравления с днем рождения
  2. Сценарий на 8 марта для взрослых
  3. Поздравление сватье с юбилеем 55 лет
  4. Оформление стола на день рождения
  5. Конкурс кто лучше знает именинника вопросы
  6. 8 марта сценарий
  7. Сценарий для юбилея
  8. Частушки смешные
  9. Поздравления С.8. марта одноклассницам
  10. Поздравления с окончанием начальной школы
  11. Сценарий серебряной свадьбы
  12. Поздравления С.8. марта невестке
  13. Поздравления с юбилеем 55 лет женщине
  14. Что подарить выпускникам на последний звонок?
  15. Как начать Юбилейный вечер?
  16. Шуточные игры и конкурсы на праздники
  17. Ода юбиляру женщине
  18. Караоке вечеринка сценарий
  19. Конкурсы на 1 мая
  20. Песни переделки на новоселье прикольные
  Поздравления за столомМобильная версия

Конкурс кто лучше знает именинника вопросы Новоселье сценарий Песня поздравление на свадьбу Пожелания призывнику Поздравление С.8. марта женщинам Поздравление с днем рождения женщине проза Поздравления С.8. марта коллегам Сценарий для юбилея Сценарий на 8 марта для взрослых Сценарий серебряной свадьбы